Whiskey Smash
Whiskey Smash er den perfekte balansen mellom whiskeyens kraft og friskheten fra sitrus og mynte. Denne klassikeren har vært elsket av cocktailentusiaster i generasjoner, og dens enkle, men sofistikerte sammensetning gjør den til en ideell følgesvenn for alle anledninger. Ta deg tid til å knuse myntebladene forsiktig – det er denne prosessen som virkelig frigjør duften og smaken som gjør denne drinken så spesiell. Skål for gode stunder og smaksopplevelser!
Ingredients
- 60 ml Whiskey (bourbon eller rye, etter preferanse)
- 15 ml Ferskpresset sitronsaft
- 10 ml Enkel sirup
- Friske mynteblader
- Isbiter
- Sitronskive og mynteblad, for pynt
Instructions
- Start med å plassere noen mynteblader i bunnen av et glass. Vanligvis brukes et kort, tykt glass som et old fashioned-glass for denne drinken.
- Tilsett enkel sirup i glasset. For å lage enkel sirup, kok like mengder sukker og vann til sukkeret er oppløst. La sirupen avkjøles før bruk.
- Bruk en muddler (stamper) til å forsiktig knuse myntebladene og sirupen sammen. Målet er å frigjøre myntens aromatiske oljer uten å rive bladene i stykker.
- Tilsett ferskpresset sitronsaft i glasset. Dette gir cocktailen sin karakteristiske syrlighet og balanse.
- Hell i whiskeyen. Enten du velger bourbon eller rye, vil whiskyen tilføre dyp smak og kompleksitet til drinken.
- Fyll glasset med isbiter. Isen hjelper med å kjøle ned drinken og fortynner den gradvis etter hvert som den smelter.
- Rør forsiktig blandingen i glasset for å blande alle ingrediensene jevnt.
- Pynt glasset med en skive sitron og et friskt mynteblad.
- Server!
