Between the Sheets
Between the Sheets er en elegant cocktail med røtter i den klassiske bartendingtradisjonen, ofte assosiert med 1920-tallet og 30-tallet. Denne sofistikerte drinken er en variant av den kjente Sidecar-cocktailen, men med et ekstra lag av kompleksitet takket være bruken av rom. Between the Sheets byr på en utsøkt balanse mellom sødme, syrlighet og en liten bit av alkoholens varme. Med en kombinasjon av cognac, rom, og appelsinlikør, er denne drinken et perfekt valg for dem som ønsker en cocktail med karakter og dybde. Serveres ofte i et kjølt martiniglass, og det er en drink som passer perfekt til spesielle anledninger eller en avslappet kveld med venner.
Ingredients
- 30 ml Cognac
- 30 ml Lys Rom
- 30 ml Appelsinlikør (som Cointreau eller Triple Sec)
- 15 ml Ferskpresset Sitronjuice
- Isbiter
- Sitronzest eller sitronskive til pynt
Instructions
- Fyll en shaker med isbiter.
- Tilsett 30 ml cognac, 30 ml lys rom, 30 ml appelsinlikør og 15 ml ferskpresset sitronjuice i shakeren.
- Rist godt i ca. 15 sekunder til blandingen er godt avkjølt.
- Sil cocktailen over i et avkjølt martiniglass.
- Pynt med en sitronzest eller en sitronskive for en elegant finish.
- Server!
