Jack Rose
Jack Rose er en tidløs cocktail med en rik historie som dateres tilbake til tidlig på 1900-tallet. Denne drinken, som er laget med eplebrennevin (ofte Applejack), sitronsaft og grenadin, gir en nydelig balanse mellom sødme og syrlighet. Jack Rose er en lys og forfriskende cocktail som passer perfekt både til varme sommerdager og kjøligere høstkvelder. Fargen er ofte en dyp rosarød, noe som gjør den til en vakker drink å servere ved spesielle anledninger.Navnet Jack Rose kommer enten fra Applejack, som er hovedingrediensen, eller fra en berømt gambler fra begynnelsen av 1900-tallet ved navn “Bald Jack” Rose. Uansett opprinnelse, er dette en klassiker som har overlevd tidens tann, mye på grunn av sin enkle, men harmoniske kombinasjon av ingredienser. Jack Rose er en favoritt blant de som elsker fruktige, men ikke overveldende søte cocktails.
Ingredients
- 60 ml Applejack (eller annet Eplebrennevin)
- 20 ml Ferskpresset Sitronjuice
- 15 ml Grenadin
- Isbiter
- Sitronskive til pynt (valgfritt)
Instructions
- Fyll en shaker med isbiter.
- Tilsett Applejack, sitronjuice og grenadin.
- Rist godt til blandingen er skikkelig avkjølt.
- Sil drinken over i et avkjølt cocktailglass.
- Pynt med en tynn sitronskive langs kanten av glasset, hvis ønskelig.
- Server!
