Clover Club
Clover Club er en elegant og smakfull cocktail med en fin balanse mellom ginens botanicals, sitronens friskhet og bringebærsirupens sødme. Eggehviten bidrar til å skape en silkemyk tekstur og et vakkert skumlag på toppen av cocktailen. Denne klassiske cocktailen er perfekt for å imponere gjestene dine eller bare for å nyte en sofistikert drikk i godt selskap.
Ingredienser
- 60 ml Gin
- 30 ml Ferskpresset sitronsaft
- 15 ml Bringebærsirup
- 1 Eggehvite
- Isbiter
- Bringebær eller sitronskall til pynt
Instruksjoner
- I en shaker tilsetter du gin, ferskpresset sitronsaft, bringebærsirup og eggehvite.
- Fyll shakeren med isbiter.
- Lukk shakeren godt og rist kraftig i ca. 15-20 sekunder for å blande ingrediensene godt og danne et skumlag på toppen av cocktailen.
- Åpne shakeren og sil cocktailen over i et avkjølt cocktailglass.
- For å pynte cocktailen kan du tilsette noen friske bringebær eller en skive sitronskall på toppen.
- Server!
Merknader
Vær oppmerksom på at denne oppskriften inneholder rå eggehvite. Hvis du har bekymringer angående rå egg, kan du bruke pasteurisert eggehvite eller velge en alternativ oppskrift uten egg.
Klikk for å stemme!
[Total: 0 Gjennomsnitt: 0]
