Negroni
Negroni er en klassisk italiensk cocktail med en rik historie og en smak som appellerer til de som liker en mer bitter og kompleks drink. Den ble angivelig oppfunnet i Firenze på 1920-tallet da grev Camillo Negroni ba en bartender lage en sterkere versjon av sin favorittdrink, Americano, ved å erstatte brusvannet med gin. Denne dristige kombinasjonen av gin, søt vermut og Campari skaper en perfekt balanse mellom bitterhet og sødme, og er kjent for sin karakteristiske røde farge.
Ingredients
- 30 ml Gin
- 30 ml Campari
- 30 ml Søt Vermut
- Isbiter
- Appelsinskall til pynt
Instructions
- Fyll et røreglass med isbiter.
- Fyll et røreglass med isbiter.
- Rør godt til drinken er avkjølt og godt blandet.
- Sil over i et lavt glass fylt med isbiter.
- Pynt med en twist av appelsinskall over glasset for ekstra aroma.
- Server!