Old Fashioned
Old Fashioned er en klassisk cocktail som er kjent for sin enkle, men raffinerte smak. Den er basert på bourbon eller rye whiskey, som gir den sin karakteristiske aroma og kompleksitet. Bitteren og sukkeret balanserer smaken og tilfører en subtil sødme og bitterhet.
Ingredienser
- 60 ml Bourbon eller whiskey
- 1 sukkerbit eller 1 ts enkel sirup
- 2-3 dasher angostura bitter
- Appelsinskall eller sitronskall til pynt
- Isbiter
Instruksjoner
- Plasser sukkerbiten i et glass (ideelt sett et rocks glass).
- Tilsett angostura bitter over sukkerbiten.
- Bruk en muddler eller baksiden av en skje for å knuse sukkerbiten og blande den med bitteren til en pastaaktig konsistens.
- Tilsett litt bourbon eller whiskey og rør godt for å blande sukkerblandingen.
- Tilsett isbiter i glasset.
- Hell forsiktig resten av bourbon eller whiskeyen over isbitene.
- Rør sakte i 20-30 sekunder for å blande ingrediensene og kjøle ned drikken.
- Server og nyt!
Klikk for å stemme!
[Total: 0 Gjennomsnitt: 0]
