Applejack
Applejack er en klassisk amerikansk drink med en rik historie som går tilbake til kolonitiden. Basert på eplebrennevin, også kalt Applejack, har denne cocktailen en fyldig og fruktig smak som fremkaller minner om høst, epler og friske, kjølige kvelder. Applejack, som varmer både kropp og sjel, er en utmerket drink for høstsesongen eller vinterkvelder når du ønsker noe litt annerledes enn de vanlige cocktailene.Denne drinken er et flott eksempel på hvordan enkle ingredienser kan kombineres for å skape en kompleks smaksopplevelse. Eplebrennevin gir en distinkt smak av eple som harmonerer nydelig med bitters, sitrus, og et hint av sødme fra sukker eller sirup. Resultatet er en balansert cocktail som har både fruktighet og dybde, perfekt for dem som elsker klassiske, robuste drinker med en touch av tradisjon.
Ingredients
- 60 ml Applejack (eller annet Eplebrennevin)
- 15 ml Ferskpresset Sitronjuice
- 10 ml Sukkerlake
- 2 dæsjer Angostura Bitters
- Isbiter
- Epleskive til pynt
Instructions
- Fyll en shaker med isbiter.
- Tilsett Applejack, sitronjuice, sukkerlake og Angostura Bitters.
- Rist godt til alt er godt blandet og avkjølt.
- Sil drinken over i et whiskyglass fylt med isbiter.
- Pynt med en epleskive for en ekstra høstlig følelse.
- Server!