Bloody Caesar
Bloody Caesar er en klassisk cocktail som opprinnelig stammer fra Canada og har blitt en populær drink i mange deler av verden, spesielt som en forfriskende brunchdrink. Denne cocktailen er en variant av den kjente Bloody Mary, men den skiller seg ut med bruk av Clamato, en blanding av tomat- og muslingjuice, som gir en unik smak og dybde til drinken. Med en perfekt balanse mellom syrlighet, krydder og umami, er Bloody Caesar både smakfull og tilfredsstillende, noe som gjør den til det perfekte valget for de som ønsker en mer kompleks vri på den tradisjonelle brunchcocktailen.Bloody Caesar serveres ofte med en garnityr av selleri, lime og noen ganger til og med en skive bacon eller oliven for ekstra smak. Den er kjent for å være en utmerket "kur" for bakrus og en fantastisk måte å starte dagen på. Dette er en drink som kan tilpasses etter personlig smak; fra mer krydder til forskjellige garnityr, kan du lage din egen perfekte versjon. Om du foretrekker den litt mer krydret eller med et hint av sødme, kan du enkelt justere ingrediensene for å passe din smak.
Ingredients
- 45 ml Vodka
- 90 ml Clamato Juice (eller tomatjuice)
- 15 ml Ferskpresset Limesaft
- 2-3 dråper Worcestershire-saus
- 2-3 dråper Tabasco-saus (eller mer etter smak)
- Salt og pepper (etter smak)
- Isbiter
- Selleristang og limebåt til pynt
Instructions
- Fyll et høyt glass med isbiter.
- I en shaker, kombiner vodka, Clamato juice, ferskpresset limesaft, Worcestershire-saus, Tabasco-saus, salt og pepper.
- Rist forsiktig for å blande ingrediensene.
- Sil blandingen over i glasset med is.
- Pynt med en selleristang og en limebåt på kanten av glasset.
- Server!