Boulevardier
Boulevardier er en cocktail som gir en dyp, bitter og søt smaksprofil som er perfekt balansert av den sterke karakteren til whiskeyen. Campariens bitre noter spiller godt mot den søte vermuten, mens whiskeyen gir drinken en rund og fyldig avslutning. Denne drikken er ideell for de som liker Negroni, men ønsker noe med litt mer varme og kompleksitet.Hvis du ønsker å eksperimentere med Boulevardier, kan du prøve å justere forholdet mellom ingrediensene etter din smak. Noen foretrekker å bruke mer whiskey for en kraftigere drink, mens andre liker å la de bitre tonene fra Campari komme mer til sin rett. Alternativt kan du prøve å bruke en annen type whiskey, som rye for en krydret vri, eller en bourbon med høyere maisinnhold for en søtere finish.Boulevardier er en cocktail for de som liker en drink med dybde, kompleksitet og historie. Den er et utmerket valg for høstkvelder eller som en aperitiff før middag. Hvis du elsker Negroni eller whiskey-baserte drinker generelt, vil Boulevardier uten tvil imponere med sin bittersøte og sofistikerte smak.
Ingredients
- 45 ml Bourbon eller Rye Whiskey
- 30 ml Campari
- 30 ml Søt Vermut
- Isbiter
- Appelsinskall til pynt
Instructions
- Fyll et røreglass med isbiter.
- Tilsett 45 ml bourbon eller rye whiskey, 30 ml Campari og 30 ml søt vermut.
- Rør godt i ca. 20-30 sekunder for å blande og avkjøle ingrediensene.
- Sil blandingen over i et avkjølt old fashioned-glass fylt med is, eller server den rett opp i et avkjølt coupéglass.
- Pynt med et tvistet appelsinskall for en ekstra aromatisk touch.
- Server!