Gin Sour
Gin Sour er en klassisk cocktail som tilhører den sure drinkfamilien. Den har vært en favoritt blant cocktailentusiaster i mange år og er kjent for sin forfriskende smak og balanserte kombinasjon av sødme og surhet.Den grunnleggende oppskriften på en Gin Sour består av gin, ferskpresset sitronsaft og enkel sirup. Sitronsaften gir drikken sin friske og syrlige smak, mens enkel sirup bidrar med en touch av sødme for å balansere smakene. Noen varianter av drinken kan også inkludere en eggehvite, som gir en luftig konsistens og en flott skumtopp.Gin Sour serveres vanligvis i et cocktailglass uten is, slik at man kan nyte dens delikate smak og presentasjon. Den kan pyntes med et sitronskall, som gir en ekstra aromatisk dimensjon til drinken.Gin Sour er en allsidig cocktail som kan tilpasses etter personlig smak. Du kan justere mengden sitronsaft og enkel sirup for å oppnå den ønskede balansen mellom surhet og sødme. Enten du er en gin-elsker eller ny på cocktailverdenen, er Gin Sour en klassiker som er verdt å prøve.
Ingredients
- 60 ml Gin
- 30 ml Ferskpresset sitronsaft
- 20 ml Enkel sirup
- 1 Eggehvite (valgfritt)
- Isbiter
- Sitronskall til pynt
Instructions
- Fyll en shaker eller et blandingsglass med isbiter.
- Tilsett gin, ferskpresset sitronsaft og enkel sirup.
- Hvis du ønsker en ekstra skumaktig konsistens, kan du tilsette eggehviten i shakeren.
- Rist godt i ca. 10-15 sekunder for å blande ingrediensene og kjøle ned drikken.
- Sil blandingen over i et cocktailglass.
- Pynt med et sitronskall ved å vri det over drinken for å frigjøre sitrusoljene.
- Server!