Harvey Wallbanger

Harvey Wallbanger er en ikonisk cocktail som stammer fra 1970-tallet og ble en umiddelbar hit takket være sin unike smak og fengende navn. Det er i bunn og grunn en forfriskende Screwdriver, som består av vodka og appelsinjuice, men med en twist: Galliano, en søt og urtete likør med hint av vanilje og anis, som tilfører drinken en ekstra dimensjon av smak. Harvey Wallbanger er kjent for sin livlige oransje farge og den behagelige balansen mellom fruktighet og krydder. Denne drinken er perfekt for de som liker klassiske cocktails med et snev av noe uventet.

Ifølge legenden oppsto cocktailen da en surfer ved navn Harvey drakk en Screwdriver med Galliano, og etter å ha inntatt flere drinker, "banget" han angivelig inn i veggene på vei ut av baren. Om historien er sann eller ikke, har navnet sittet fast, og cocktailen har beholdt sin kultstatus gjennom årene.

Print Recipe Pin Recipe

Ingredients Method

Ingredients

45 ml Vodka
90 ml Appelsinjuice
15 ml Galliano
Isbiter
Appelsinskive til pynt

Method

Fyll et highballglass med isbiter.
Hell 45 ml vodka og 90 ml appelsinjuice over isen, og rør lett for å blande.
Hell forsiktig 15 ml Galliano over toppen av drinken slik at den legger seg som et lag.
Pynt med en appelsinskive for en frisk, dekorativ finish.
Server!