Jungle Bird
Jungle Bird er en eksotisk og tropisk cocktail som kombinerer rom, ananasjuice, Campari og lime for å skape en perfekt balanse mellom søtt, bittert og syrlig. Denne tiki-inspirerte drinken ble først laget på det ikoniske Aviary Bar på Kuala Lumpur Hilton Hotel i 1970-årene og har siden fått en trofast følgerskare blant cocktail-entusiaster. Jungle Bird skiller seg ut fra andre tiki-drinker ved å inkludere Campari, som gir en distinkt bitterhet og en vakker rød farge til drinken, noe som hever den fra å være en ren fruktig cocktail til en mer kompleks smakopplevelse.Denne drinken er en hyllest til tropiske omgivelser og tilbyr et lag av smaker som passer perfekt til varme sommerkvelder eller når du ønsker å bringe litt av feriefølelsen hjem. Jungle Bird har fått sin renessanse blant bartendere og cocktailelskere over hele verden og er et ypperlig valg for de som ønsker noe mer raffinerte smaker i sine tiki-cocktailer.
Ingredients
- 45 ml Mørk Rom
- 15 ml Campari
- 45 ml Ananasjuice
- 15 ml Ferskpresset Limesaft
- 15 ml Sukkerlake
- Isbiter
- Ananasblad eller ananasskive til pynt
Instructions
- Fyll en shaker med isbiter og tilsett mørk rom, Campari, ananasjuice, limejuice og sukkerlake.
- Rist godt til blandingen er avkjølt.
- Sil cocktailen over i et glass fylt med is.
- Pynt med et ananasblad eller en ananasskive for en tropisk presentasjon.
- Server!