Mezcal Margarita
Mezcal Margarita er en spennende vri på den klassiske margaritaen, der mezcal erstatter tradisjonell tequila. Mezcal er en agavebasert brennevin som ofte har en røykfylt smak, avhengig av hvordan det er produsert. Denne røykfulle kvaliteten gir en ekstra dimensjon til margarita-opplevelsen og fremhever agaveens naturlige sødme. Mezcal Margarita har raskt blitt populær blant cocktailentusiaster som ønsker å utforske nye smaker og nyansene av agave-baserte drinker.Historien til margaritaen går tilbake til midten av 1900-tallet, men mezcal har vært en del av meksikansk kultur og tradisjon i hundrevis av år. Når mezcal brukes i margaritaen, tilfører det en unik smak som utfordrer det konvensjonelle og gir en mer kompleks og karakteristisk cocktail. Mezcal Margarita er perfekt for dem som ønsker å oppleve en ny vri på en klassiker, og er ideell for både fester og avslappende kvelder.
Ingredients
- 60 ml Mezcal
- 30 ml Fersk Limonade (eller limejuice)
- 15 ml Agavesirup (juster etter smak)
- 15 ml Triple Sec (eller annen appelsinlikør)
- Isbiter
- Salt (til rimming av glasset, valgfritt)
- Lime- eller appelsinskive (til pynt)
Instructions
- Hvis du ønsker en saltet kant på glasset, gni en lime- eller appelsinskive rundt kanten, og dypp den deretter i salt.
- Fyll en cocktailshaker med isbiter. Tilsett mezcal, fersk limejuice, agavesirup og triple sec.
- Rist godt i ca. 15-20 sekunder til drinken er godt blandet og avkjølt.
- Sil blandingen over i et avkjølt margaritaglass eller et old-fashioned glass med is.
- Pynt med en skive lime eller appelsin på kanten av glasset.
- Server!