Fjern stilkene fra jordbærene og kutt dem i mindre biter.
Legg jordbærene, mynteblader og sukker i en cocktailshaker eller i bunnen av et glass.
Bruk en muddler eller en skje til å mose jordbærene og myntebladene sammen med sukkeret, slik at saften og oljene frigjøres.
Tilsett ferskpresset limejuice og lys rom i shakeren eller glasset.
Tilsett isbiter og rist godt hvis du bruker en cocktailshaker, eller rør godt hvis du bruker et glass.
Hell blandingen over i et glass fylt med isbiter.
Topp med sodavann og rør forsiktig for å blande ingrediensene.
Pynt med ekstra jordbær og mynteblader, hvis ønskelig.
Server!