Vodka Sour
Vodka Sour er en forfriskende og balansert cocktail som setter vodka i sentrum, kombinert med den syrlige friskheten fra sitron og en mild sødme fra sukker. Denne drinken er en moderne vri på den klassiske whiskey-sour, men i stedet for whiskey bruker man vodka som base, noe som gir en renere og lettere smak. Vodka Sour er en perfekt cocktail for de som liker drinker med en fin balanse mellom syrlig og søt, men uten for mye kompleksitet. Den har en enkel, men smakfull sammensetning som gjør den ideell som en aperitiff, eller som en drink til en avslappende kveld med venner.Denne drinken er lett å lage, og den gir en fin, lett syrlig smak som er forfriskende og behagelig. Ved å bruke ferskpresset sitronjuice får man den perfekte balansen mellom syrlighet og friskhet, mens sukkeret tilfører den nødvendige sødmen. Vodkaen gir en ren og glatt base som lar de andre smakene komme til sin rett, og gir en elegant finish som passer til de fleste anledninger. Vodka Sour er et utmerket valg for folk som liker sours, men som ønsker en lettere og litt mindre intens versjon.
Ingredients
- 50 ml Vodka
- 25 ml Ferskpresset Sitronjuice
- 15 ml Sukkerlake
- Isbiter
- Sitronhjul eller kirsebær til pynt (valgfritt)
Instructions
- Fyll en shaker med is og tilsett vodka, ferskpresset sitronjuice og sukkerlake.
- Rist godt i ca. 10-15 sekunder for å blande ingrediensene og avkjøle blandingen.
- Sil blandingen over i et avkjølt cocktailglass.
- Pynt med et sitronhjul eller et kirsebær for en ekstra dekorativ touch.
- Server!