Fyll et highball-glass med isbiter. For optimal kjøling, kan du bruke store, klare isbiter som smelter saktere.
Hell 60 ml whiskey over isen. Rør forsiktig i noen sekunder for å kjøle ned whiskeyen.
Hell forsiktig 120 ml kullsyrevann over whiskeyen. Rør én gang forsiktig for å blande, men unngå å røre for mye for ikke å miste boblene.
Pynt med en sitronskive på kanten av glasset, hvis ønskelig.
Server!